애플사이다비니거효능1 애플 사이다 식초 다이어트 혈당 조절 효과 효능 섭취방법 애플 사이다 식초는 발효된 사과 주스로 만든 식초의 한 종류입니다. 그것은 사과를 으깨고 액체를 추출함으로써 생산되며, 박테리아와 효모의 도움으로 발효됩니다. 발효 과정은 사과 주스에 있는 천연 설탕을 알코올로 전환시킵니다. 그 후, 알코올은 박테리아에 의해 더 발효되어 식초의 주요 활성 성분인 아세트산으로 전환됩니다. 애플 사이다 식초는 강하고 신맛과 톡 쏘는 향으로 유명합니다. 일반적으로 연한 호박색을 띠며, 브랜드와 생산 방법에 따라 맛의 프로파일이 약간 다를 수 있습니다. 여과되지 않았거나 생 사과 사이다 식초는 종종 박테리아, 효소, 그리고 단백질의 조합인 "어머니"로 알려진 탁한 침전물을 포함합니다. 어미는 유익한 화합물을 함유하고 있는 것으로 믿어지며, 잠재적인 건강상의 이점 때문에 일반적으.. 2023. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
